De plek voor lokale producten

Boerderijwinkel Zeeland

 

 

Zeeland staat bekend om zijn kaas, zandstranden en prachtige natuur. Maar wat de meeste mensen niet weten over dit stadje is dat het ook een echte parel is om te winkelen voor lokale producten. Langs de hoofdweg, de Molenweg (Milen), zijn veel boerenkramen te vinden, en nog veel meer kleinere met verschillende soorten lokaal geteeld fruit, groenten en bloemen. Als u de Milenweg volgt op uw weg uit de stad, komt u een andere favoriete plek tegen waar de plaatselijke bevolking stopt om verse producten te kopen: de Zeelandse Wortelmarkt. Deze bijzondere markt dateert uit 1801 toen boeren uit de omgeving hun uienoverschotten begonnen te verkopen in een schuurtje aan het eind van hun akkers. Tegenwoordig verkopen meer dan 30 boeren hier elk jaar tussen april en oktober hun uien. De boerderijwinkel Zeeland is een plek waar je producten kunt kopen die op een eerlijke en duurzame manier zijn geproduceerd. De hele sfeer van een boerenkraam maakt het een aangename plek om wat lokale producten te kopen.

Waar koop je lokale producten in Zeeland?

De beste plek om streekproducten te kopen is de Zeeuwse Wortelmarkt, elke woensdag tussen 11 en 16 uur op de Zuiderzeewerf. Deze markt is een van de oudste ter wereld en dateert uit 1801. Het gebouw waar de markt wordt gehouden is een voormalige opslagloods voor wortelen. De loods is open, luchtig en zeer sfeervol. Bijzonder aan deze markt is de grote verscheidenheid aan verschillende soorten wortelen. Ook andere streekproducten worden hier verkocht. Als u van plan bent om hier te winkelen, neem dan een mand of tas mee om uw groenten in mee naar huis te nemen.

Wat koop je op de Zeeuwse Wortelmarkt?

Hier vind je de lekkerste wortels en de meest verse wortelringen (de oranje met een gladde schil). Wortelen zijn er in verschillende kleuren, vormen en maten, en veel verschillende soorten. De Franse wortel wordt niet in Zeeland geteeld, maar lijkt op een gewone wortel en wordt als wortelgroente gebruikt. Je vindt er ook gele wortels, paarse wortels en zelfs rode wortels die vaak worden gebruikt voor het maken van jam. De grootste wortelen worden Plaknetters genoemd en worden vaak gebruikt voor het maken van Duitse gestoofde wortelen. Naast wortelen kunt u ook enkele kleinere wortelgroenten kopen, zoals pastinaak, knolselderij of koolraap. Knolselderij is een wilde bloem met een zoete en scherpe geur die vaak wordt gebruikt om salades te kruiden. Er zijn ook andere seizoensgroenten die alleen in een bepaalde periode van het jaar verkrijgbaar zijn, zoals artisjokken in het voorjaar of asperges in de winter.

Welke groenten en fruit groeien goed in Zeeland?

Tomaten zijn het bekendste gewas van Zeeland, maar er worden ook veel andere groenten en fruit verbouwd. De beste producten om in Zeeland te verbouwen zijn de volgende: – Aardappelen: Zeeland staat bekend om zijn aardappelen, die op elk moment tussen oktober en juni geteeld kunnen worden. Het beste ras om te telen is de Peruaanse, die zowel geschikt is om te eten als om friet van te maken.

Conclusie

De Zeeuwse Wortelmarkt is een geweldige plek om lokale producten te kopen. Je vindt er de meest verse wortelen en andere groenten van de nabijgelegen velden. Als je op zoek bent naar groenten en fruit die niet uit de buurt komen, kun je ook naar andere markten in Nederland gaan. Er zijn veel verschillende markten in het land met verschillende soorten producten. U kunt ook een plaatselijke supermarkt bezoeken en het personeel om aanbevelingen vragen over wat er in het seizoen is en wat er verkrijgbaar is.